ドコサヘキサエン酸（DHA）
ドコサヘキサエン酸はDHAと略されることが多い、多価不飽和脂肪酸のひとつです。イワシやサバなどのいわゆる青ものの魚に多く含まれています。
このドコサヘキサエン酸（DHA）には、以下のようにいろいろな効果があるとされています。
・花粉症やアトピーなどのアレルギーを防ぐ効果
・血中のコレステロールを低下させる
・視力を向上させる効果
・抗がん作用
・痴呆を改善する
・うつ病や躁うつ病を改善する
など、さまざまです。このドコサヘキサエン酸（DHA）をサプリメントで摂取する場合、1日500mg。食事で摂取する場合、魚を100gとされています。