キシリトール
キシリトールは、白樺やトウモロコシに含有されるキシランという多糖を加工して得られるキシロースから作られます。キシリトールは、砂糖と同等の甘みを持つ甘み成分ですが、虫歯の原因菌のえさとなりません。
厚生労働大臣が安全性や効果などを確認し、効能を表記することを許可するトクホ（特定保健用食品）で、「歯の再石灰化を促進する」と表示されたガムには、キシリトールが使われています。
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キシリトールは、白樺やトウモロコシに含有されるキシランという多糖を加工して得られるキシロースから作られます。キシリトールは、砂糖と同等の甘みを持つ甘み成分ですが、虫歯の原因菌のえさとなりません。
厚生労働大臣が安全性や効果などを確認し、効能を表記することを許可するトクホ（特定保健用食品）で、「歯の再石灰化を促進する」と表示されたガムには、キシリトールが使われています。
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