ケルセチン
ケルセチンは、水溶性の黄褐色の色素成分（ポリフェノール）で、柑橘類などに多く含有されます。ケルセチンは抗炎症作用や抗酸化作用を強く持っていて、ぜんそくや花粉症を抑える薬などに使用されています。
ケルセチンのサプリメントへの配合は、2001年から許可され、ケルセチンの1日あたりの摂取目安は、250～500mgとされます。
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ケルセチンは、水溶性の黄褐色の色素成分（ポリフェノール）で、柑橘類などに多く含有されます。ケルセチンは抗炎症作用や抗酸化作用を強く持っていて、ぜんそくや花粉症を抑える薬などに使用されています。
ケルセチンのサプリメントへの配合は、2001年から許可され、ケルセチンの1日あたりの摂取目安は、250～500mgとされます。
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